6. Minskar risken för cancer
Enligt en rapport från American Institute for Cancer Research främjar föreningar i vitlök DNA-reparation och stärker cellulära försvarssystem. Dessa effekter hjälper till att förebygga vissa cancerformer, inklusive kolorektal cancer och hudcancer.
7. Stärker immunförsvaret
Allicin fungerar som ett naturligt skydd: antibakteriellt, antiseptiskt och mikrobicidt, det skyddar kroppen mot yttre faktorer. Vitlöksvatten är därför en utmärkt allierad för att stärka ditt immunförsvar dagligen.
8. Främjar viktminskning
Vitlök påskyndar ämnesomsättningen, hjälper till att bränna fett och fungerar som en naturlig aptitdämpare. Genom att förlänga mättnadskänslan begränsar den sug och överätning, vilket underlättar viktminskning.
9. Skyddar mot hosta, förkylningar och influensa
Vitlök hjälper till att förebygga och lindra symtom på förkylning, hosta och influensa. Om det tas med honung före sänggåendet lindrar det hosta. Dess antivirala egenskaper är särskilt fördelaktiga under säsongsväxlingar.
10. Lindrar astmasymtom
Eftersom astma är en kronisk inflammation i luftvägarna kan vitlök vara fördelaktigt tack vare en antiinflammatorisk förening som kallas diallyldisulfid. Denna förening begränsar effekten av proinflammatoriska cytokiner, vilket hjälper till att lindra attacker och förbättra andningen.
11. Skyddar hjärnan mot Alzheimers och demens
Antioxidanterna i vitlök bekämpar effekterna av oxidativ stress, vilket skadar hjärnceller. Forskning visar att vitlök ökar antioxidantenzymer i kroppen och minskar oxidativ stress, särskilt hos personer med högt blodtryck. Dessa effekter kan bromsa utvecklingen av neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers och demens.
12. Förbättrar fysisk prestation
Vitlök är ett av de tidigaste kända naturliga prestationshöjande läkemedlen. I antiken gav grekerna det till sina olympiska idrottare för att öka deras uthållighet. Nyligen genomförda studier visar att en sexveckors kur med vitlöksolja hos hjärtpatienter minskade deras maxpuls med 12 %, samtidigt som den förbättrade deras fysiska kapacitet. Vitlöksvatten kan därför bidra till att minska träningsrelaterad trötthet.
Hur man förbereder vitlöksvatten?
Här är tre enkla metoder för att förbereda vitlöksvatten hemma.
Metod #1:
Ta tre vitlöksklyftor, lägg dem i ett glas och häll kokande vatten över dem. Täck över och låt svalna till rumstemperatur. Drick på fastande mage på morgonen. För att söta smaken, tillsätt en matsked honung och en matsked citronsaft.
Metod nr 2
: Koka tre hackade vitlöksklyftor i vatten i fem minuter. Låt det svalna. Tillsätt honung efter smak och drick på tom mage på morgonen för bästa resultat.
Metod nr 3:
Mixa tre till fem vitlöksklyftor med vatten i en mixer. Låt det stå över natten så att vattnet absorberar alla näringsämnen. Koka sedan blandningen i tre minuter och drick den på tom mage.
Försiktighetsåtgärder att vidta
Innan du införlivar vitlöksvatten i din dagliga rutin, var medveten om vissa försiktighetsåtgärder. National Institutes of Health varnar för att vitlök kan öka risken för blödning. Om du tar blodförtunnande medel (som warfarin) eller är planerad att genomgå en operation, undvik vitlök eller rådfråga sjukvårdspersonal. Dessutom kan vitlök störa vissa HIV-behandlingar. Om dessa situationer inte gäller dig kan du tryggt lägga till det i din kost och njuta av dess fördelar.
