Detta recept skapar ett rikt, fudge-liknande bindemedel för en krispig mitt, avslutat med ett krispigt chokladskal.
Ingredienser
För det krispiga centret:
-
1 stort ägg
-
3 msk socker (ca 50 g)
-
2 msk vetemjöl (ca 35 g)
-
1 msk osötat kakaopulver
-
En nypa salt
-
1 kopp flingor med rostade jordnötter eller puffat ris (Obs: Även om de inte finns med i din textlista är det här "krispigheten" som syns på ditt foto).
För chokladöverdraget:
-
85 g mörk choklad (hackad)
-
10 g vegetabilisk olja (ca 2 tsk)
