5-minuters "smälter-i-munnen"-muffin

Snabbt, enkelt och perfekt portionerat

Ingredienser

• 4 msk vetemjöl  : ( Eller mandelmjöl  för en version med lägre kolhydratinnehåll).

  2 msk sockerfritt sötningsmedel: (Som munkfrukt eller erytritol).

  1 msk osötat kakaopulver: För en  chokladversion (eller uteslut för vanilj).

  1/4 tsk bakpulver: För det där viktiga lyftet.

  3 msk mjölk: (Både mejeri- eller mandelmjölk fungerar utmärkt).

  1 msk smält smör eller kokosolja: Ger en fyllig smak som "smälter i munnen".

  1/4 tsk vaniljextrakt: För att förstärka sötman.

Snälla fortsätt läsa...