Ingredienser:
Smet:
1 kopp smör, mjuknat
2 koppar socker
2 ägg
2 koppar kärnmjölk eller hemlagad kärnmjölk – 2 koppar mjölk plus 2 matskedar vinäger eller
citronsaft
4 koppar mjöl
2 teskedar bikarbonat
Kanel/sockerblandning:
2/3 koppar socker
2 teskedar kanel