Instruktioner:
Vispa ihop smör, 2 koppar socker och ägg. Tillsätt mjölk, mjöl och bikarbonat. Lägg 1/2 av smeten (eller lite mindre) i smorda brödformar (1/4 i varje form). Blanda 2/3 koppar socker och kanel i en separat skål. Strö 3/4 av kanelblandningen över hälften av smeten i varje form.
Tillsätt resterande smet i formarna; strö över den sista kaneltoppingen. Virvla runt med en kniv. Grädda i 175 grader i 45-50 minuter eller tills en tandpetare är ren. Låt svalna i formen i 20 minuter innan du tar ut den ur formen. Ger 2 bröd.
