Förberedd kyckling: Placera de råa kycklingbrösten i ett jämnt lager på botten av en 4- till 6-liters långkokare.
Blanda såsen: Blanda den geléliknande tranbärssåsen, den torra löksoppamixen och den franska dressingen i en medelstor skål. Rör tills det blir så slätt som möjligt; små bitar tranbär går bh.
Panera kyckling: Häll tranbärssåsblandningen jämnt över de råa kycklingbrösten i slow cookern och se till att all kyckling är täckt.
Tillagning: Täck slow cookern med locket och tillaga på LÅG effekt i 4 till 6 timmar , eller på HÖG effekt i 2 1/2 till 3 1/2 timmar , tills kycklingen är mycket mör och när en innertemperatur på 74 °C .
Justera såsen: När såsen är kokt, smaka av den och justera med en nypa salt eller lite svartpeppar om du vill. För en tjockare sås kan du ta upp kycklingen och låta den bubbla på HÖG effekt i ytterligare 10 till 15 minuter , eller röra i en blandning av 1 matsked majsstärkelse blandat med 1 matsked kallt vatten och koka tills den tjocknat något.
Servera: Strimla kycklingen med två gafflar direkt i slow cookern eller låt brösten vara hela, och skeda sedan den syrliga tranbärssåsen över vid servering.
Vägbeskrivning
