Äppelpaj med plattor
En stor äppelpaj, perfekt för att servera en stor publik, gräddad på en plåt och skuren i fyrkanter för enkel njutning.
Ingredienser
För pajen:
3¾ dl vetemjöl (470 g)
1½ msk socker
1½ tsk salt
3 st osaltat smör (340 g), kallt och skuret i bitar
¾ dl mycket kallt vatten
För äppelfyllningen:
fortsättning på nästa sida