Instruktioner
1. Värm ugnen till 375 grader F. Förbered nu din gjutjärnspanna genom att borsta det smälta smöret på varje sida och botten.
2. Blanda det bruna sockret, kanel och muskotnöt i en skål. Doppa kexet i det smälta smöret och täck sidorna med sockerblandningen.
3. På toppen av kexen, tillsätt äppelpajfyllningen och ordna den med hjälp av en sked.
4. Tillsätt mer smör på toppen och grädda den i 32-35 minuter tills kexen är puffiga.
5. Förbered glasyren och lägg den i de förberedda kexen.
6. Du kan alltid förbereda mer glasyr med hjälp av receptet 2x eller 3x eftersom du kommer att älska det. Servera de beredda äppelpajkakorna omedelbart varma och färska från ugnen.
Anteckningar
Du kan alltid förbereda din äppelpajfyllning hemma. När äpplena är i säsong, bör du göra din topping.
För detta recept kan du också använda konserverade kärnmjölkkakor, och de kommer att smaka perfekt. Bakningstiden beror på degens tjocklek, så du behöver inte oroa dig för det.
För extra smak kan du servera detta recept med en skopa vanilj ovanpå kexen.
Det är ett sydligt recept som är perfekt för traditionell frukost och brunch.
