Choklad-éclairkaka är ett utmärkt sätt att göra den. Den serveras bäst första eller andra dagen, efter att ha stått i kylskåp i några timmar. Jag brukar ibland frysa in den i en timme innan servering för en ännu fastare konsistens. Jag älskar den!
Ingredienser:
- 2 (90 g) paket snabb vaniljpuddingmix
- 1 förpackning (225 g) vispad topping (COOL WHIP) upptinad
- 3 koppar mjölk
- 2 ärmar graham cracker rutor
- 1 burk (450 g) chokladglasyr