- Hacka hasselnötterna grovt och ställ åt sidan.
- Värm mjölken i en kastrull på låg värme (koka inte).
- Tillsätt de mörka chokladbitarna i den varma mjölken och rör om tills en slät, glansig chokladsås bildas.
- Ta bort från värmen och rör i de krossade kakorna och hasselnötterna tills allt är väl täckt med choklad.
- Klä en kakform med bakplåtspapper och lägg blandningen i den med en skeda. Tryck lätt med en stekspade för att göra kakan fastare.
- Täck över och låt det stelna i kylskåpet i minst 3 timmar (eller 1 timme i frysen om du har bråttom).
🍰Tjäna:
Ta ut kakan ur formen, ta bort bakplåtspappret och skär den i skivor eller fyrkanter.
Servera kall med en kopp kaffe eller te – eller med lite färsk vispad grädde eller bär för en festlig touch.🎉