Detta recept på ugnsbakad torsk i citron och smör är en härlig rätt som kombinerar citronens fräschör med smörets fyllighet för att skapa en smakrik och mör torskfilé. Torsken täcks med en smörig citronblandning, paneras sedan lätt och bakas till perfektion. Det är en enkel men elegant rätt som är perfekt för en vardagsmiddag eller ett speciellt tillfälle.
Varför du kommer att älska det här receptet:
- Snabbt och enkelt att tillaga
- Ljusa och uppfriskande smaker
- Mångsidig och kan kombineras med olika tillbehör
Ingredienser:
-
- 900 g torskfilé (valfri vit fisk)
- 1/4 kopp smör eller margarin
2 matskedar citronsaft
- 1/4 kopp vetemjöl
- En nypa paprika
- Salt och peppar efter smak