Det här är en av min mans absoluta favoriter, han frågar praktiskt taget efter det minst en gång i veckan.

Instruktioner:

    1. Gör kryddblandningen:  Blanda vatten, italiensk dressingkrydda, salt, peppar, oregano, basilika, lök, persilja och vitlökspulver i en kastrull. Koka upp.
    2. Tillaga nötkött:  Lägg steken i en 6-liters slow cooker. Häll den kokande kryddblandningen över steken. Täck över och tillaga på låg värme i 9 timmar eller hög värme i 4 timmar.
  1. Strimla nötfärsen:  Ta bort lagerbladen. Strimla nötfärsen med två gafflar inuti slow cookern. Täck över och tillaga på låg värme i ytterligare 30 minuter.
  2. Servering:  Servera på smörgåsbröd med ost och andra pålägg. Grilla i ugnen i 1-2 minuter för att smälta osten.

Njut av din läckra italienska nötkött i långkok!