Denna ugnsbakade ostgryta med majs och spenat är en enkel och tillfredsställande sidorätt som kombinerar majsens sötma, spenatens jordiga smak och den fylliga komforten av smält cheddarost. Det är ett snabbt och enkelt recept som kräver minimal förberedelse, vilket gör det till ett perfekt tillskott till vilken vardagsmiddag som helst eller högtidsmåltid.
Det här är en rätt som min mormor lagade när jag var liten, och den är fortfarande utsökt!