Fransk toast i ugn är en utsökt och tröstande frukosträtt som är perfekt för speciella tillfällen eller lata helger. Denna rätt, som har sitt ursprung i medeltida Frankrike, där den var känd som "pain perdu", vilket betyder "förlorat bröd", skapades för att använda gammalt eller överblivet bröd och förvandla det till en läcker godbit. Idag har fransk toast i ugn utvecklats till en populär variant av den klassiska franska toasten, vilket möjliggör enkel tillagning och servering till en mängd olika människor. Denna härliga rätt ger värme och nostalgi till alla frukostbord.
Hur man gör den perfekta franska toasten
| Ingrediens | Kvantitet |
|---|---|
| Brödlimpa | 1 (helst lite gammalt eller dagsgammalt bröd) |
| Smör | 1 pinne (1/2 kopp), smält |
| Brunt socker | 1 kopp |
| Ägg | 4 |
| Mjölk | 1 1/2 koppar |
| Vanilj | 1 tesked |
| Strösocker | För strö |
| Kanel | För strö |