Instruktioner:
- Blanda ingredienserna: Häll de skalade och halverade färska jordgubbarna, strösockret , citronskal och citronsaft i din slow cooker. Rör försiktigt om.
- Långkokning: Sätt slow cookern på hög värme och täck med locket. Låt jordgubbarna koka i 2 timmar och rör om några gånger under tillagningsperioden för att säkerställa jämn tillagning och för att förhindra att de fastnar.
- Kyl: Stäng av slow cookern och låt jordgubbarna svalna helt i slow cookern.
- Förvaring: När de har svalnat, häll över de långkokta jordgubbarna i en masonburk eller annan lufttät behållare. Märk behållaren med tejp (inklusive datum) och förvara i kylskåp i upp till 2 veckor .
Förvaring och användning: Dessa jordgubbar från långkokning är otroligt mångsidiga!
- Kylförvaring: Förvara i kylskåp i upp till 2 veckor.
- Frysning: Du kan också frysa in denna kompott för att göra fantastiska glassar, lägga till i smoothies eller använda som topping senare.
- Serveringsförslag: Skeda över glass, pannkakor, våfflor, yoghurt, cheesecake eller rör ner i havregrynsgröten.
Njut av dina läckra och mångsidiga jordgubbar i slow cooker!
