Född från knytkalasbord och familjevänliga middagsgäster, försöker den här salladen inte vara "hälsosam" – den är här för att vara tillfredsställande, rolig och full av smak .
Varför du kommer att älska det här receptet
- 🥗 Klar på 20 minuter – snabbare än avhämtning
- 💥 Djärva, ostiga och kryddiga smaker i varje tugga
- 💸 Kostar under 8 dollar — räcker generöst till 4 personer
- 🥣 En stekpanna, minimal städning
- 🌈 Anpassningsbar för kräsna ätare eller kryddälskare
Ingredienser du behöver
(Räcker till 4 personer)
För tacoköttet:
- 1 msk olivolja eller lökolja
- 454 g nötfärs (eller kalkon-/kycklingfärs)
- 1 paket (35 g) tacokrydda (eller 2 msk hemlagad)
- ¾ kopp vatten
För salladsbasen:
- 1 påse (340 g) Nacho Cheese Doritos , uppdelad
- 6 koppar strimlad isbergssallad eller romansallad
- 1 kopp körsbärstomater , halverade
- 1 kopp riven cheddarost eller mexikansk blandost
- ½ kopp rödlök , finhackad
- ½ kopp svarta oliver , skivade
- 1 avokado , tärnad (valfritt men rekommenderas)
För dressingen (valfritt men klassisk):
- ½ kopp gräddfil
- ¼ kopp salsa- eller ranchdressing
💡 Proffstips:
- Krossa Doritos för hand — håller konsistensen varierad (vissa fina, vissa grova).
- Låt nötköttet rinna av väl – det förhindrar att salladen blir blöt.
- Tillsätt Doritos sist – det håller dem krispiga!
Steg-för-steg-instruktioner (fet, krispig, idiotsäker)
1. Tillaga tacoköttet
- Värm olja i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt nötfärsen ; stek 6–8 minuter tills den är brynt. Häll av fettet.
- Rör i tacokrydda och vatten . Låt sjuda i 3–5 minuter tills det tjocknar. Ta bort från värmen.
2. Förbered salladen
- I en stor skål, kombinera sallad, tomater, lök, oliver och avokado .
- Krossa ¾ av Doritos-påsen och ställ åt sidan. Spara ¼ till topping .
3. Montera skålarna
- Fördela salladsbotten i 4 skålar.
- Toppa varje med tacokött, riven ost och krossade Doritos .
- Ringla över gräddfil/salsamix eller din favoritdressing.
- Garnera med sparade hela Doritos för krispighet och färg.
Snälla fortsätt läsa...
