Förberedelse: 15 minuter
Jäs: 1 timme
Tillagning: 10–12 minuter
Totalt: ~1 timme 30 minuter
Ger: 6 naanbröd
Ingredienser
-
2 koppar vetemjöl
-
1 tsk salt
-
1 tsk socker
-
1 tsk snabbjäst
-
¼ tsk bakpulver
-
1 msk mjölkpulver
-
1 ägg, lätt vispat
-
½ kopp varmt vatten
-
½ kopp mjölk
-
Smör eller ghee, till pensling
Instruktioner
Blanda de torra ingredienserna.
I en stor skål, kombinera:
-
Mjöl
-
Salt
-
Socker
-
Jäst
-
Bakpulver
-
Mjölkpulver
Blanda väl.
Tillsätt våta ingredienser.
