Instruktioner:
Skala först bananerna, skär dem i skivor och lägg dem i en mixer. Mixa väl tills en slät puré bildas, häll sedan över blandningen i en kastrull.
Tillsätt sedan resterande ingredienser (förutom sockret som används till panering) och koka på medelvärme under ständig omrörning tills blandningen börjar lossna från botten av pannan.
Smörj en glasform, bred ut blandningen jämnt och ställ i kylskåp i cirka 3–4 timmar tills den stelnat.
Skär slutligen i önskad storlek, rulla varje bit i socker och servera som ett mellanmål på eftermiddagen .
