1 liter grönsaksbuljong (hemlagad eller från tärning)
2 stora morötter, skivade
1 stor lök, tärnad
1 röd paprika, skivad
1 purjolök, skivad i ringar
2 vitlöksklyftor, hackade
1 kopp savoykål, hackad
2 matskedar olivolja
1 tsk pulveriserad ingefära (eller nyriven)
1 tsk gurkmeja
Salt och peppar efter smak
Saft från 1 citron
Instruktioner:
Se mer på nästa sida Annons
