Dessa fläskkotletter med brunt socker ger den perfekta balansen mellan karamelliserad sötma och salt djup – möra, saftiga kotletter glaserade i en fyllig sås gjord på brunt socker, vitlök, dijonsenap och äppelcidervinäger. Det är ett fantastiskt val i en kastrull som känns lyxigt men som går ihop snabbare än att ta med.
Perfekt för vardagskvällar, men ändå elegant nog för söndagsmiddag.
Varför du kommer att älska det här receptet
- 🥩 Saftiga fläskkotletter med en klibbig-söt glasyr
- ⏱️ 10 minuter förberedelse, 20 minuter tillagning
- 💛 En stekpanna = minimal städning
- 💸 Kostar under 10 dollar — räcker generöst till 4 personer
- 🌾 Naturligt nötfri och lätt glutenfri
Ingredienser du behöver
(Räcker till 4 personer)
För fläskkotletterna:
- 4 fläskkotletter med ben , ¾–2,5 cm tjocka
- 1 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
För glasyren:
Snälla fortsätt läsa...
