Instruktioner:
Lägg den rivna gurkan i en ren handduk och krama ur överflödigt vatten.
Blanda den grekiska yoghurten med gurka, vitlök, citronsaft, olivolja och dill i en skål.
Vitlöksinfuserad olja
Salta och peppra efter smak.
Täck över och kyl i minst en timme så att smakerna blandas.
Mums!