Grekiska kycklinggyros med gurktzatziki

Grekiska kycklinggyros med gurktzatziki

Ingredienser:

För kycklingen:

Ingrediensleveranstjänst

450 g kycklinglår utan ben och skinn
1 dl  olivolja
2 msk citronsaft

2 vitlöksklyftor  , finhackade
1 tsk torkad oregano
Salt och peppar efter smak
Till tzatzikisåsen:

2,5 dl grekisk yoghurt
1/2 gurka, riven
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk citronsaft
1 msk olivolja
Salt och peppar efter smak
Till gyrosen:

4 pitabröd
1 liten rödlök, tunt skivad
1 tomat, hackad
1/4 dl färsk persilja, hackad

Continuar en la página siguiente