Gurka-tomatsallad

Gurka- och tomatsallad (nybörjarvänlig | 2 poäng)

Ingredienser

  • 2 stora gurkor , skivade
  • 2 koppar körsbärstomater eller druvtomater , halverade
  • ¼ liten rödlök , tunt skivad (valfritt men utmärkt)
  • 1 matsked olivolja (det är härifrån punkterna kommer)
  • 1 matsked citronsaft eller äppelcidervinäger
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak

Valfria smakförstärkare (fortfarande låga poäng)

  • Färsk dill eller persilja , hackad
  • Vitlökspulver eller finhackad vitlök
  • En nypa oregano
  • Krossade röda pepparflingor

Instruktioner

Snälla fortsätt läsa...