Hälsosamma kakor utan mjöl och socker!

adminon

Instruktioner:

    1. Blötlägg torkade aprikoser i kallt vatten i 15-20 minuter och hacka sedan fint.
    2. Blanda alla nötter och frön i en skål.
    3. Tillsätt hackade aprikoser, honung, äggvita och en nypa salt till nöt- och fröblandningen.
    4. Forma blandningen till kex och lägg dem på en bakplåtsklädd plåt.
    5. Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C (360 °F) i 15–20 minuter tills de är gyllenbruna.

  1. Njut av dessa näringsrika kex som ett hälsosamt mellanmål eller som tillbehör till din favoritdryck.

Recept 2: Jordnöts- och sesamkex

Ingredienser:

  • 100 g jordnötter
  • 20 g vita sesamfrön
  • 20 g svarta sesamfrön
  • 40 g pumpafrön
  • 20 ml jordärtskockssirap eller annat sötningsmedel
  • 1 mogen banan
  • Instruktioner:
    1. Mixa jordnötterna tills de är finmalda.
    2. Blanda malda jordnötter, sesamfrön, pumpafrön, sirap och mosad banan.
    3. Forma blandningen till kex och lägg dem på en bakplåtsklädd plåt.
    4. Grädda i en förvärmd ugn på 180 °C (360 °F) i 15–20 minuter tills de är krispiga och gyllenbruna.
    5. Njut av dessa smakrika kex utan skuldkänslor, i vetskapen om att de är fyllda med hälsosam mat.
«« Tidigare