Jästaktivering 🥄: Blanda jästen med socker och varmt vatten. Låt jäsa i 10 minuter, eller tills det är skummigt.
Degförberedelse 🍞: Blanda mjöl och salt i en stor skål. Tillsätt den aktiverade jästen och olivoljan. Knåda degen tills den är slät och elastisk, cirka 10 minuter. Jäsning ⏲️: Täck degen med en handduk och låt jäsa på en varm plats i cirka 1 timme, eller tills den har fördubblats i storlek.
Formning av pitabrödet 🍪: Dela degen i 8 lika stora bitar. Kavla ut varje bit till en cirkel, cirka 1 cm tjock. Låt vila i 10 minuter.
Stekning 🍞: Värm en stor stekpanna på medelvärme. Stek pitabröden på varje sida i 2-3 minuter, tills de är gyllenbruna och uppblåsta.
Servering 🍽️: Ta ut pitabröden ur pannan och servera varma. Perfekt med hummus, falafel eller som tillbehör.
Smaklig måltid! 😊
Hej, Vi tar bort inaktiva medlemmar från gruppen. Säg något för att förbli aktiv.
