När det gäller comfort food är få rätter så älskade som krämig kyckling och dumplings . Denna rejäla måltid kombinerar mör kyckling , mjuka, fylliga dumplings och en rik, krämig bas som sveper dig i värme och nostalgi. Oavsett om det är en kall vinterkväll eller en speciell söndagsmiddag med familjen, för denna rätt människor samman runt bordet och erbjuder både smak och tröst i varje tugga.
Ingredienser (för en portion på 6)
| Ingrediens | Belopp |
|---|---|
| Olivolja | 1 matsked |
| Hackad lök | 2 koppar |
| Hackad selleri | 1 kopp |
| Hackade morötter | 1 kopp |
| Finhackad vitlök | 3 kryddnejlikor |
| Kycklingbuljong med låg natriumhalt | 4 koppar |
| Tillagad kyckling (strimlad) | 2 koppar |
| Torkad timjan | 1 tesked |
| Torkad persilja | 1 tesked |
| Salt | Att smaka |
| Malen peppar | Att smaka |
| Allrengöringsmjöl | 2 koppar |
| Bakpulver | 1 matsked |
| Salt (till dumplings) | 1/2 tesked |
| Smör (smält) | 2 matskedar |
| Mjölk | 1 kopp |
| Vispgrädde | 1/2 kopp |