Herregud, jag skulle kunna leva på den här måltiden varje dag!

När det gäller comfort food är få rätter så älskade som   krämig kyckling och dumplings . Denna rejäla måltid kombinerar  mör kyckling ,  mjuka, fylliga dumplings och en rik, krämig bas som sveper dig i värme och nostalgi. Oavsett om det är en kall vinterkväll eller en speciell söndagsmiddag med familjen, för denna rätt människor samman runt bordet och erbjuder både smak och tröst i varje tugga.

 

Ingredienser (för en portion på 6)

Ingrediens Belopp
Olivolja 1 matsked
Hackad lök 2 koppar
Hackad selleri 1 kopp
Hackade morötter 1 kopp
Finhackad vitlök 3 kryddnejlikor
Kycklingbuljong med låg natriumhalt 4 koppar
Tillagad kyckling (strimlad) 2 koppar
Torkad timjan 1 tesked
Torkad persilja 1 tesked
Salt Att smaka
Malen peppar Att smaka
Allrengöringsmjöl 2 koppar
Bakpulver 1 matsked
Salt (till dumplings) 1/2 tesked
Smör (smält) 2 matskedar
 Mjölk 1 kopp
Vispgrädde 1/2 kopp

Snälla fortsätt läsa...