När brödet är inslaget, lägg det i en lufttät fryspåse eller behållare. Pressa ut så mycket luft som möjligt innan du försluter. Detta minskar risken för frysbränna och hjälper till att bevara fukten.
4. Skiva före frysning (valfritt)
Om du oftast äter en eller två skivor åt gången kan det vara praktiskt att skära upp brödet innan infrysning. Då kan du ta ut precis så mycket du behöver.
Hur man tinar bröd utan att det torkar ut
Rumstemperatur:
Låt brödet ligga kvar i sin förpackning på köksbänken i några timmar. Långsam upptining gör att fukten fördelas jämnt.
Ugnsuppvärmning:
