Om du älskar krispiga, gyllene och smakrika snacks kommer dessa risbollar fyllda med nötfärs att bli ditt nya favoritrecept! Denna mjölfria rätt är krispig på utsidan, mjuk på insidan och fylld med smakrik nötfärs. Den är inspirerad av min mormors recept, och nu vill alla veta hemligheten!
Inget mjöl behövs – använder ris som bas!
Perfekt krispiga och gyllenbruna
Utmärkt som förrätt, mellanmål eller måltid
Enkla, budgetvänliga ingredienser
Nu sätter vi igång!
Ingredienser: Vad du behöver
För risdegen :
2 koppar tvättat ris
3 ägg
5 matskedar smält smör/margarin
1 tesked salt
4 koppar varmt vatten
För fyllningen
400 g nötfärs
1 hackad lök
Salt efter smak
Svartpeppar efter smak
Krydda för kött (valfritt)
För paneringen :
3 ägg
2 matskedar majsstärkelse
Ströbröd
Olja för stekning
Steg-för-steg-instruktioner
