Klä en bakplåt med bakplåtspapper eller en silikonmatta.
Blanda vita chokladbitar och kokosolja eller smör i en mikrovågssäker skål. Värm i mikrovågsugn i 30-sekundersintervaller och rör om mellan varje, tills smält och slät.
I en stor bunke, rör ihop krossade pretzels, jordnötssmör och hackade jordnötter (om du använder).
Häll den smälta chokladen över pretzelblandningen och vänd ihop allt.
Klicka ut skedar av blandningen på den förberedda bakplåten.
Strö havssaltsflingor över om så önskas.
Kyl i minst 1 timme tills den stelnat.
Servera eller förvara i kylskåp i en lufttät behållare.
Anteckningar
Använd krispigt jordnötssmör för extra konsistens.
Vit choklad kan bytas ut mot mjölkchoklad eller mörk choklad.
För en fastare konsistens, frys in i 20 minuter istället för att kyla.
Förvara i kylskåp i upp till 1 vecka eller frys in för längre förvaring.
