Keto Tranbär Snabbbröd

Keto Tranbär Snabbbröd

Ger 4 minilimpor (som visas) eller 1 standardlimpa.

Frukt och grönsaker

Ingredienser

Basen:

  • 3 koppar siktat  mandelmjöl
  • ½ kopp granulerad munkfrukt eller erytritol sötningsmedel

  • 2 tsk  bakpulver
  • ¼ tsk salt

De våta ingredienserna:

  • 3 stora ägg (rumstempererade)

  • 1/3 kopp smält smör (eller kokosolja)

    Bakverk
  • ¼ kopp osötad mandelmjölk

  • 1 tsk vaniljextrakt

  • 1 msk apelsinskal (viktigt för smaken)

Tilläggen:

  • 1 kopp färska eller frysta tranbär (halverade)


Steg-för-steg-instruktioner

  1. Förbered ugnen: Värm ugnen till 175 °C . Smörj fyra mini-folieformar (som de på bilden) eller en vanlig 23x23 cm brödform med smör eller non-stick spray.

Snälla fortsätt läsa...