Instruktioner
- Förbered köttbullarna
Placera de frysta köttbullarna i en 5-6 kvarts slow cooker. Häll såsen och nötköttbuljongen över dem och rör försiktigt för att kombinera. - Koka långsamt
Täck och koka på LÅG i 4-5 timmar eller på hög höjd i 2-3 timmar, tills köttbullarna värms igenom och såsen bubblar. - Lägg till nudlarna
Cirka 30 minuter före servering, rör de okokta äggnuderna direkt i såsen. Se till att de är mestadels nedsänkta. Om vätskan verkar låg, tillsätt en extra 1/4 kopp vatten eller buljong. - Avsluta Matlagning
Täck och koka på hög höjd i 20-30 minuter, rör om halvvägs för att förhindra nudlarna från att hålla ihop. - Låt Det Vila
Byt slow cooker till VARM och låt grytan sitta i 5-10 minuter. Denna viloperiod gör att såsen kan klamra sig fast vid nudlarna, vilket ger en perfekt "bagery-stil" -struktur.