Knepet för att förhindra mögel på ost

Färska frukter och grönsaker

Använd  perforerade påsar  eller  ventilerade lådor  för att luften ska kunna cirkulera.  Kontrollera din frukt regelbundet  : ett skadat äpple kan förorena hela korgen.

Kallskuret

Slå in din skinka eller korv i  absorberande papper och lägg den sedan i  en lufttät behållare . Pappret absorberar överflödig fukt och behållaren begränsar dess exponering för luft.

Mutter

Förvara dem i  en lufttät glasburk på en  sval och torr plats . I fuktiga klimat  är kylskåpet  ett bra sätt att förlänga deras färskhet.

4 viktiga tips för att förhindra mögel i kylskåpet

  1. Använd vaxat papper för ostar  : det är den bästa kompromissen mellan skydd och andningsförmåga.
  2. Ventilera dina frukter och grönsaker  : ventilerade behållare förhindrar att fukt stagnerar.
  3. Övervaka och byt förpackningen  : så snart en pappersbit blir fuktig, byt ut den.
  4. Frys in överskottet  : bröd, ost, nötter… ta ut dem efter behov.

Slutsats: ett välorganiserat kylskåp innebär mindre avfall

Mögel på mat  är inte oundvikligt . Med några enkla steg kan du förlänga hållbarheten på dina favoritprodukter och  förhindra matsvinn .  Bättre förvarat, bättre njutbart!

Och du, visste du om vaxpappersknepet? Testa det och dela din feedback i kommentarerna!