Körsbärspajen stänger alla ber mig att göra - en efterrätt så bra att den försvinner i minuter

En folkmassa-Favorit Dessert som aldrig misslyckas

Du vet att ett recept som alla i familjen ber om - den som försvinner från dessertbordet innan middagen är över?
För mig är det dessa Cherry Pie Bars.

De är det perfekta äktenskapet mellan en klassisk körsbärspaj och en smörig vaniljkaka - söt, syrlig och helt oemotståndlig. Den gyllene skorpan smälter i munnen, körsbärsfyllningen lägger till en explosion av ljus smak, och duggregnet av mandelglasyr knyter allt ihop med precis rätt touch av sötma.

Oavsett om du bakar för semestern, en knytkalas eller bara en mysig helg, gör dessa barer aldrig besviken.
Recept på körsbärspajen
Ingredienser

För skorpan:

1 dl smör, mjuknat

2 koppar socker
4 stora ägg
1 tsk vaniljextrakt

1⁄4 tsk mandelextrakt
3 koppar allsidigt mjöl
1 tsk salt

För fyllningen:

2 burkar (21 os varje) körsbärspajfyllning

För glaset: