Krämig kycklingmozzarellapasta är en utsökt italienskinspirerad rätt med mör kyckling, seg mozzarella och perfekt tillagad pasta. Dess fylliga, sammetslena sås gör den till en publikfavorit, perfekt för familjemiddagar eller speciella tillfällen.
🍽️ Ingredienser
Pennepasta (eller din favoritpasta) – 340 g
Benfria kycklingbröst utan skinn – 450 g, skurna i munsbitar
Riven mozzarellaost – 2 koppar (200 g)
Vispgrädde – 1 kopp (240 ml)
Smör – 2 msk
Vitlök, finhackad – 2 klyftor
Torkad basilika – 1 tsk
Torkad oregano – 1 tsk
Röda pepparkorn (valfritt) – ½ tsk
Salt och peppar – efter smak
Färsk persilja, hackad – till garnering
Snälla fortsätt läsa...
