Instruktioner
Koka pastan: Koka upp saltat vatten och koka pastan tills den är mjuk. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Fräs kycklingen: Smält smör i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök och stek tills det doftar gott. Tillsätt kycklingen, krydda med salt, peppar, basilika och oregano. Stek tills den är gyllenbrun och genomstekt.
Gör den krämiga såsen: Sänk värmen, tillsätt vispgrädde och rör om med kycklingen i 2 minuter. Blanda gradvis i mozzarellan tills den smält och tjocknat.
Blanda pasta och sås: Blanda den kokta pastan med den krämiga kycklingblandningen tills den är väl täckt.
Servering: Lägg över i en serveringsskål och garnera med färsk persilja.
Serveringsförslag: Servera med en krispig trädgårdssallad eller varmt vitlöksbröd för att njuta av varenda liten del av den krämiga såsen.
