Denna krämiga kycklingpasta med vitlök och svamp är en utsökt måltid i en kastrull fylld med mör kyckling, svamp, sparris och en fyllig vitlök- och parmesansås. Den är perfekt för en tröstande och mättande middag!
Total tid:
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Total tid: 35 minuter
Portioner: 4
Ingredienser
För kycklingen:
2 stora kycklingbröst (skurna i munsbitar)
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1/2 tsk vitlökspulver
1/2 tsk paprikapulver
2 msk olivolja
För pasta och grönsaker:
225 g pennepasta (eller valfri pasta)
1 kopp skivad svamp
1 kopp sparris (putsad och skuren i bitar)
3 vitlöksklyftor (finhackade)
För den krämiga såsen:
1 kopp vispgrädde
1/2 kopp kycklingbuljong
1/2 kopp riven parmesanost
1/2 tsk salt
1/4 tsk svartpeppar
1/2 tsk italiensk krydda
1 msk smör