1 medelstor vit lök
450 g mycket söta morötter
2 vitlöksklyftor
300 g zucchini
2 matskedar vetegroddsolja (eller mild olivolja)
1 tesked socker
3 teskedar grönsaksbuljong (pulveriserad eller tärnad)
50 ml tjock färsk grädde
1 nypa chilipeppar (eller mer, beroende på hur du tål det )
Salt och nymalen peppar
(Valfritt: en nypa söt paprika för färg och smak)
