Gör dig redo för en middag som är snabbare än att ta med, full av smak och mycket bekväm. Creamy Paprika Steak Shells handlar om snabb tillagning, en enkel metod och en drömlik sås som du vill skopa upp med en sked. Allt du behöver är cirka 30 minuter från början till slut – och bara en stekpanna för biffen och såsen. Den är perfekt för att mata en hungrig familj eller imponera på gäster utan att bli stressad.
Ingredienser
- 340 g pasta med skal
- 450 g biff (ryggbiff eller ribeye), skuren i munsbitar
- Salt och svartpeppar, efter smak
- 1 matsked olivolja
- 1 matsked smör
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 1/2 tsk rökt paprika
- 1 kopp vispgrädde
- 1/2 kopp nötköttbuljong
- 1/2 kopp riven parmesanost
- Hackad färsk persilja, till garnering