Om du inte vet hur man tvättar eller tillagar dem, borde du inte äta dem. Hälsa är trots allt viktigare än att de är goda.

3. Vattenkastanj

Det här är maten som bär på parasiter som många aldrig har tänkt på. I vattenkastanjer finns en parasit som kallas ingefärsbuggar. När du äter vattenkastanjer, tvätta kastanjerna först, torka skalet och tillaga dem sedan på hög temperatur innan du äter dem.

4. Biff

I västerländska rätter är biff vanligtvis medium rare eller medium well done, vissa äter till och med medium rare som de tycker smakar bättre. Men en bit otillagad biff som fortfarande är röd kan inte döda parasiterna inuti.