Långkokt Salisbury-biff

Denna Salisbury Steak från slow cookern levererar all den nostalgiska smaken hos den klassiska dinerfavoriten – möra nötfärsbiffar täckta av en fyllig, smakrik lök- och svampsås – men utan någon som helst spishällsmat. Bara forma, lägg i lager och låt din slow cooker göra jobbet medan du sköter din dag.
Perfekt för hektiska vardagskvällar, söndagsmiddagar eller för alla som längtar efter gammaldags komfort med modern avkoppling.

Varför du kommer att älska det här receptet

  • 🥩 Möra nötköttsbiffar i djupt smakrik sås – ingen bryning behövs!
  • ⏱️ 15 minuters förberedelse, sedan gå därifrån
  • 💛 En disk = enkel rengöring
  • 💸 Kostar under 10 dollar — räcker generöst till 6 personer
  • 🌾 Naturligt nötfri och lätt glutenfri

Ingredienser du behöver

(6-liters långkokare)

För nötfärsbiffarna:

  • 680 g nötfärs (85/15)
  • ½ kopp (60 g) snabbkokta havregryn (eller ströbröd)
  • 1 stort ägg
  • 2 msk ketchup
  • 1 tsk Worcestershiresås
  • ½ tsk lökpulver
  • ½ tsk vitlökspulver
  • Salt och svartpeppar efter smak

För såsen:

Snälla fortsätt läsa...