Denna Potato och Onion Bake är ett ödmjukt, enpottunder inspirerat av bondgårdskök - ömsint skivad potatis och söt lök långsamt tills smör och buljong tills smältande mjuk och rikt smaksatt. Med bara 5 enkla ingredienser är det den perfekta sidorätten för stekar, grillat kött eller till och med en vegetarisk huvud.
Ingen ugn behövs, ingen omrörning - bara lager, laga mat och njut av gyllene, salta komfort direkt från din slow cooker.
Varför du kommer att älska detta recept
🥔 Endast 5 ingredienser - skafferi häftklamrar!
⏱️ 10 minuter prep, sedan gå bort
👌 En långsam spis = enkel rengöring
💸 Kostnader under $ 6 - matar 6 generöst
🌾 naturligt nötfritt och glutenfritt (kolla buljongetiketten)
Ingredienser Du Kommer Att Behöva
(6-kvarts långsam spis)
3 lbs (1,4 kg) Yukon Guld- eller russetpotatis, skalad och tunt skivad (1⁄8-1⁄4 tum)
2 stora gula lökar, tunt skivade
3 msk osaltat smör, smält (eller olivolja)
1 kopp lågnatrium kyckling eller grönsaksbuljong
1 tsk salt + 1⁄2 tsk svartpeppar
Valfritt: 1⁄2 tsk vitlökspulver, nypa timjan, eller 2 msk parmesan i slutet
gastrointestinala Pro Tips:
Skiva potatis enhetligt - använd en mandolin för jämn matlagning (eller vass kniv).
Skölj inte potatisen – stärkelse hjälper dem att hålla ihop.
Lager lök mellan potatis för jämn smakfördelning.
Steg-för-Steg-instruktioner (Önskare, Salta, Dåraktiga)
Fortsätter på nästa sida
