🥑 Mexikansk räkcocktail
Ingredienser (4 portioner)
-
500 g kokta och skalade räkor
-
2 tomater, finhackade
-
1/2 rödlök, finhackad
-
1 gurka, tärnad
-
1 avokado, tärnad
-
1 dl färsk koriander, hackad
-
1 dl ketchup
-
1/2 dl färskpressad limejuice (ca 2 lime)
-
1–2 msk apelsinjuice (valfritt)
-
Några droppar stark sås (t.ex. Tabasco)
-
Salt och svartpeppar efter smak
Gör så här
fortsättning på nästa sida