Ingredienser:
För dumplingfyllningen:
| Ingrediens | Kvantitet |
|---|---|
| Kycklingfärs | 1 pund |
| Finhackad kål | 2 koppar |
| Finhackade gröna lökar | 2 |
| Finhackad vitlök | 2 kryddnejlikor |
| Sojasås | 1 matsked |
| Sesamolja | 1 matsked |
| Nyriven ingefära | 1 tesked |
| Salt och peppar | Att smaka |
För dumplingpåsen:
| Ingrediens | Kvantitet |
|---|---|
| Runda dumplingspapper | 1 paket (cirka 40) |
| Vatten | För att försegla dumplings |
För stekning i panna:
| Ingrediens | Kvantitet |
|---|---|
| Vegetabilisk olja | 2 matskedar |
För dippsås :
| Ingrediens | Kvantitet |
|---|---|
| Sojasås | 1/4 kopp |
| Risvinäger | 1 matsked |
| Sesamolja | 1 tesked |
| Chiliolja (valfritt) | 1 tesked |
| Finhackade gröna lökar (valfritt) | 1 tesked |
