Mjölfria kladdiga äppelbrownies
Förberedelsetid: 10 min | Tillagningstid: 20–25 min | Ger: 9–12 rutor
Ingredienser
-
2 stora äpplen (söta sorter som Fuji eller Gala fungerar bäst), skalade och hackade
-
2 stora ägg
-
1/2 kopp kakaopulver (osötat, högkvalitativt)
-
1/2 kopp nötsmör (mandel- eller cashewsmör ger den mest neutrala smaken)
-
1/4 kopp lönnsirap eller honung (valfritt; uteslut om du vill ha dem strikt fruktsötade)
-
1 tsk vaniljextrakt
-
1/2 tsk bikarbonat
-
En nypa salt
-
Valfritt: 1/4 kopp mörk chokladbitar för extra njutning.
