Mormors stil gulasch

adminon
Mormors stil gulasch
Ingredienser:
800 g nötkött (bog eller lägg), tärnat
3 medelstora lökar (finhackade)
2 vitlöksklyftor (hackade)
3 medelstora potatisar (tärnade)
2 morötter (skivade)
1 röd paprika (tärnad)
3 msk paprikapulver
1 tsk malen spiskummin
1 msk tomatpuré
1 liter köttbuljong
2 msk vegetabilisk olja eller ister
Salt och peppar
1 lagerblad
Lite crème fraîche till servering (valfritt)
Färsk persilja till garnering
Instruktioner: 

fortsättning på nästa sida

Nästa»»