Instruktioner
1. Förbered slow cookern
Smörj en slow cooker på 4 liter (eller större) lätt med olja eller non-stick spray. Detta förhindrar att sockret och örterna i dressingen fastnar eller karamelliseras för mycket.
2. Tillsätt potatis och krydda
Lägg de tvättade och skurna potatisarna i slow cookern. Häll 1 kopp italiensk dressing över dem och strö över salt.
Tips: Använd italiensk dressing ”Zesty” för extra syrlighet och synliga örtflingor, eller ”Creamy” för en mildare, lenare smak.
3. Blanda
potatisen Rör försiktigt om så att varje bit täcks av dressingen. Lägg dem i ett relativt jämnt lager för jämn tillagning.
4. Långkokning
Täck över och tillaga:
- Låg: 4–5 timmar
- Hög: 2–3 timmar
Potatisen är klar när en gaffel glider in lätt utan motstånd.
5. Slutlig blandning och servering
Rör om potatisen en sista gång för att täcka den smakrika dressingen. Häll över i en serveringsskål och ringla över eventuell överbliven dressing från slow cookern.
