Förberedelsetid: 15 minuter
Kylningstid: 1–2 timmar
Utbyte: 8–10 barer
Naturligt söta, rika på konsistensen och fulla av nötter och frukt, dessa bars som inte behöver bakas är perfekta för snabba mellanmål eller hälsosamma godsaker. Ingen ugn behövs och är väldigt enkla att tillaga.
Ingredienser
-
75 g (½ kopp) mandlar
-
50 g (½ kopp) valnötter
-
50 g (½ kopp) pumpafrön
-
250 g (1⅔ koppar) urkärnade dadlar
-
100 g (⅓ dl) naturligt jordnötssmör (krämigt eller krispigt)
-
40 g (¼ kopp) torkade tranbär
-
Valfritt: en liten nypa havssalt (för smakbalans)
