Örtte med lagerblad och kryddnejlika

Steg 3: Tillsätt kryddor

När vattnet börjar koka, tillsätt lagerblad och kryddnejlikor.
Tillsätt eventuella valfria ingredienser i detta skede om du använder dem.

Steg 4: Sjud

Sänk värmen till låg och låt blandningen sjuda försiktigt i 7–10 minuter.
Vätskan kommer gradvis att anta en ljus gyllenbrun färg och avge en behaglig arom.

Steg 5: Sila

Ta bort kastrullen från värmen och låt den vila i 1–2 minuter.
Sila teet i en kopp med hjälp av en finmaskig sil och avlägsna alla fasta partiklar.

Steg 6: Servera

Servera varm. Rör i honung eller citronsaft om så önskas.
Garnera med ett myntablad eller en citronskiva.