Ostig bakad sparris

Denna ostiga bakade sparris är den perfekta sidorätten – möra, krispiga sparris som rostas tills de är gyllenbruna, sedan täcks av en lätt, krämig ostsås och bakas tills de bubblar. Den är fyllig utan att vara tung, snabb nog för vardagskvällar och tillräckligt lyxig för högtider.

Med bara 6 ingredienser och en kastrull är det ett bevis på att de bästa tillbehören ofta är de enklaste.

Varför du kommer att älska det här receptet

  • 🥦 Mör och krispig sparris utan några blöta stjälkar
  • 🧀 Krämig, ostig topping som inte är överväldigande
  • ⏱️ 10 minuter förberedelse, 10–15 minuter gräddning
  • 💸 Kostar under 6 dollar — räcker generöst till 4 personer
  • 🌾 Naturligt nötfri och lätt glutenfri

Ingredienser du behöver

(Räcker till 4 personer)

  • 680 g färsk sparris , avbruten träig ände
  • 2 msk olivolja
  • Salt och svartpeppar efter smak

För den ostiga toppingen:

 

Snälla fortsätt läsa...