Ett mjukt bakat bröd gjort av lager på lager av degbitar täckta med örtsmör och smält ost, utformat för att dras isär i varma, salta portioner.
Förberedelsetid: 10 minuter
Gräddningstid: 20–25 minuter
Portioner: 6–8
Ingredienser
• 1 limpa kyld kexdeg (8–10 bitar)
eller
• Färdig pizzadeg
• ½ dl osaltat smör, smält
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 dl riven cheddarost (eller cheddarblandning)
• ½ dl riven mozzarellaost
• 2 msk färsk persilja, finhackad
• 1 msk färsk gräslök eller dill, finhackad
• ¼ tsk lökpulver
• Salt och svartpeppar, efter smak
Instruktioner
1. Förvärm och förbered pannan
Värm ugnen till 175 °C (350 °F) .
Smörj en vanlig brödform på 23 x 13 cm generöst med smör eller matlagningsspray.
Ställ åt sidan.
